野菜はわっかになるように切る。ニンニクは大きめに適当に切る。鶏は下味に塩胡椒をしておく。

醤油・粒マスタード・はち蜜を混ぜておく。

スキレットに少しオリーブオイルをしき、鶏は皮目に焼き色がついてカリカリするまで焼く。いったん他の皿にだして、野菜をスキレットに敷き並べる。

野菜に火が通ってきたら、鶏肉を戻す。２で混ぜたソースを入れて絡んだら出来上がり。