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抹茶アイスと金時豆 de 炊飯器ケーキ
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抹茶アイスと金時豆 de 炊飯器ケーキ-レシピのメイン写真

抹茶アイスと金時豆 de 炊飯器ケーキ

まな★
まな★ @cook_40018096

とっても簡単混ぜるだけ!準備は5分。後は炊飯器におまかせです。おかずの煮豆もおしゃれに変身しちゃいます!(*炊飯器の機種により、焼けないこともあります*)
このレシピの生い立ち
おのっぺさんの「簡単!抹茶パウンドケーキ」をアレンジして炊飯器バージョンで作ってみました♪

とっても簡単混ぜるだけ!準備は5分。後は炊飯器におまかせです。おかずの煮豆もおしゃれに変身しちゃいます!(*炊飯器の機種により、焼けないこともあります*)
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抹茶アイスと金時豆 de 炊飯器ケーキ

まな★
まな★ @cook_40018096

とっても簡単混ぜるだけ!準備は5分。後は炊飯器におまかせです。おかずの煮豆もおしゃれに変身しちゃいます!(*炊飯器の機種により、焼けないこともあります*)
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材料

3合炊き
  • 抹茶アイス 150ml(1個)
  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • マーガリン(無塩) 15g
  • ★金時豆の甘煮 大さじ山盛り1
  • ★グラニュー糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ●下準備● 炊飯器の内釜の底にマーガリン(分量外)を薄く塗っておく。マーガリンは耐熱容器に入れ、レンジで30秒位チン!して溶かしておく。

  2. 2

    ★印の金時豆とグラニュー糖を合わせて炊飯器の内釜の底にぱらぱらと並べておく。

  3. 3

    耐熱ボウルに抹茶アイスを入れ、レンジで30秒位チン!して溶かし、卵1個を加えて泡だて器で良く混ぜておく。

  4. 4

    ③のボウルにホットケーキミックス、溶かしたマーガリンを加えてゴムベラで底の方からさっくりと混ぜる。

  5. 5

    生地を炊飯釜に流し入れ、炊飯スイッチを押す。生地に竹串を刺してみて、何もついてこなければ裏返して炊飯スイッチを押す。スイッチが切れたら出来上がり~♪

  6. 6

    炊飯器によって焼き上がりの時間が違います。様子を見ながら作ってみてください。今回は、表1回、裏1回の計2回で焼き上がり(炊き上がり?)ました。

  7. 7

    こんな感じで~す♪今回はちょっと軽めに仕上がりました。ふわふわ蒸しケーキ風です。

    • 抹茶アイスと金時豆 de 炊飯器ケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

炊飯器ケーキマニアNo.10!の2作目です。今度は和風に挑戦してみました(^o^)
お弁当のおかずでちょっと残った金時豆も大変身!

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まな★
まな★ @cook_40018096
2003/06/03 11:17に公開
生まれも育ちも北海道。蝦夷っ子です!趣味は「食べ歩き」と「道の駅巡り」。昨年やっと道内全駅制覇しました!転勤族の夫と二人暮らしです。どうぞよろしくね~♪
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このレシピのキーワード

ケーキ アイスクリーム 抹茶 金時豆 卵 ホットケーキミックス

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