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☆★ホットケーキMIXで超簡単*超美味しい☆★コーヒーバナナマフィン☆★
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☆★ホットケーキMIXで超簡単*超美味しい☆★コーヒーバナナマフィン☆★-レシピのメイン写真

☆★ホットケーキMIXで超簡単*超美味しい☆★コーヒーバナナマフィン☆★

momo-co
momo-co @cook_40017290

超簡単なのに激ウマデス★
パパっと作れて、プレゼントにも最適!!ぜひ作ってみてクダサイ☆
このレシピの生い立ち
バナナがいい感じに完熟してきたので使わなきゃと思い、いつもと違ったコーヒーとバナナの組み合わせに挑戦しました☆

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☆★ホットケーキMIXで超簡単*超美味しい☆★コーヒーバナナマフィン☆★

momo-co
momo-co @cook_40017290

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材料

マフィン9個
  1. ☆ホットケーキMIX 200g
  2. ☆卵 2個
  3. ☆砂糖 80g
  4. ☆ブランデー 大さじ1
  5. ☆蜂蜜 大さじ1
  6. ☆インスタントコーヒー 大さじ1
  7. ☆お湯 大さじ1
  8. ☆バナナ 2本
  9. ☆マーガリン 80g
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作り方

  1. 1

    まず、オーブンを180度に温め、バナナをフォークで潰してブランデーと蜂蜜を加え混ぜておく。インスタントコーヒーは大さじ1のお湯で溶かしておく。

  2. 2

    ボールに卵を入れて、泡立て、砂糖を加え更に泡立てる。

  3. 3

    そこにホットケーキMIXを加え、①のバナナと溶かしマーガリンを加える。

  4. 4

    生地の3分の1を取り出し①のコーヒーを加え、元に戻す。

  5. 5

    マフィンカップに流し入れ、180度で30分焼く。

  6. 6

    竹串に何もついてこなければ、出来上がり☆この香り・・・最高デス!!

    • ☆★ホットケーキMIXで超簡単*超美味しい☆★コーヒーバナナマフィン☆★作り方6写真
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momo-co
momo-co @cook_40017290
2003/06/14 15:07に公開
はじめまして☆去年の年末からお菓子作りを始めて・・・いつのまにかドップリはまっちゃったmomo-coデス☆今まではみなさんのレシピを利用させて頂いていましたが、これからはオリジナルレシピもどんどん公開していけるように頑張ります!!宜しくお願いしま
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