フードプロセッサーDE‘豆乳ベイクドチーズケーキ’ヾ(≧∇≦)〃 !
★そのゆー★ @cook_40017367
レシピ№90144の豆乳バージョンです。お砂糖も少し控えました。あっさりチーズケーキが好きな方にはもってこいです。
このレシピの生い立ち
こってり好きなだんなにはちょっと物足りない様でした。あっさり好きな私はVery Good!!です。
フードプロセッサーDE‘豆乳ベイクドチーズケーキ’ヾ(≧∇≦)〃 !
レシピ№90144の豆乳バージョンです。お砂糖も少し控えました。あっさりチーズケーキが好きな方にはもってこいです。
このレシピの生い立ち
こってり好きなだんなにはちょっと物足りない様でした。あっさり好きな私はVery Good!!です。
作り方
- 1
オレオクッキー(小)10枚とココナツケーキクラムは袋に入れて★豆乳大さじ2を加えて良くなじませる。なじんだら型に敷き詰める。(材料が無ければなにも敷かなくてOK!)
- 2
バター、クリームチーズは室温に戻しておく。コーンスターチはフルっておく。オーブンを170度に余熱しておく。型に分量外のバターかサラダ油を塗っておく。
- 3
★印以外の材料をフードプロセッサーに入れてON!きれいに混ざったら型に入れて2~3回トントンし、表面を平らにする。
- 4
170度のオーブンで60分焼く。焼きあがったら冷まし、冷蔵庫で更に冷やす。次の日がやっぱり美味しいかな。
- 5
甘さが物足りないならジャムやソースを掛けて食べてみてね。
コツ・ポイント
型に型紙を敷いたら、ひっついて取れなくなっちゃいました(U_U)。。。
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