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まじウマ!ポテトスープ
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まじウマ!ポテトスープ-レシピのメイン写真

まじウマ!ポテトスープ

さとゾー
さとゾー @cook_40018226

ミキサーにお任せのスープです。簡単だけど、本格的な味のスープに仕上がりました!!
このレシピの生い立ち
以前から主人にせがまれていたので、いっちょ作るかと作ってみました。主人はどうやら気に入ってくれたようです。

ミキサーにお任せのスープです。簡単だけど、本格的な味のスープに仕上がりました!!
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さとゾー
さとゾー @cook_40018226

ミキサーにお任せのスープです。簡単だけど、本格的な味のスープに仕上がりました!!
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以前から主人にせがまれていたので、いっちょ作るかと作ってみました。主人はどうやら気に入ってくれたようです。

ミキサーにお任せのスープです。簡単だけど、本格的な味のスープに仕上がりました!!
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材料

2人分+おかわり分
  • じゃが芋 小5~6個
  • 牛乳 400cc
  • 湯 100cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ1強
  • 塩 少々
  • 白こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮付きのままレンジにかける(強で約4分)。冷める前に皮を剥き、一口サイズに切り分けておく。

  2. 2

    コップを用意し、鶏がらスープの素・塩・白こしょうを入れて湯を注いでよく混ぜておく。

  3. 3

    ミキサーにすべての材料を入れて、約2分ミキサーにかける。深鍋に移し一煮立ちしたら出来上がり。

コツ・ポイント

良く混ぜる事がポイント!夏は良く冷やし、冬は温めるとより一層美味しく仕上がります。スープ皿に注いだ後、粉末のバジルや、パセリを飾るとお洒落ですよ。

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さとゾー
さとゾー @cook_40018226
2003/06/21 14:10に公開
楽しくキッチンに立つ事をモットーにしています。「簡単!美味しい!一工夫!?」料理を追求しています。冷蔵庫の残り物を使った料理(ひらめきメニュー)が得意分野かもしれません。しかしながら最近は手抜きもいいとこ料理ばかりで頭を使っていません。
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このレシピのキーワード

スープ じゃがいも 牛乳 湯

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