レンジの強弱使うのよ!卵なしのふんわりレンジ蒸しパン

ゆうこったまま
ゆうこったまま @cook_40018263

卵だけアレルギさんには、ホットケーキMIXがおすすめです。よくふくらむし、失敗なし。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの甥っ子のためによくつくります。

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材料

マフィン型6個
  1. ホットケーキMIX 200g
  2. 牛乳 150cc
  3. 好みのジャム 大2くらい
  4. サラダ油 大2

作り方

  1. 1

    ボールにMIXと牛乳を入れてまぜ、油もいれ混ぜる。

  2. 2

    レンジOKの型にいれて、ジャムも上からたらす。

  3. 3

    1個につき、レンジ弱で2分。強にして、1分くらい(ようすをみて)加熱する。

コツ・ポイント

最初にレンジ弱でね。型の大きさや同時に何個かレンジに入れるときは、加熱時間がかわります。確かめながら加熱して。

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レシピ作者

ゆうこったまま
ゆうこったまま @cook_40018263
に公開
はじめまして。私は毎日パンやケーキを焼く料理大好きままです。重度の食物アレルギーを持つ子供がいるので、体にやさしい手作りをモットーに日々料理修行に励んでいます。
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