作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、スライサーで細かい千切りにします。水にはあげず塩・こしょう・粉チーズを混ぜ合わせます。
- 2
フライパンに油をひき１を薄く均等に入れ弱火でじっくり焼きます。両面焼いてくださいね。
- 3
コツ・ポイント
焦げやすいので弱火でじっくり焼いてください。
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