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小松菜ペーストのパスタ
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小松菜ペーストのパスタ-レシピのメイン写真

小松菜ペーストのパスタ

ぐめ
ぐめ @cook_40018337

見かけはグロいけど、とっても美味しいペーストです。パンにつけても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
元は「世にも美しいダイエット」に載っていたレシピですが、私は小松菜を炒めず、ゆでて作ります。

見かけはグロいけど、とっても美味しいペーストです。パンにつけても美味しいよ。
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元は「世にも美しいダイエット」に載っていたレシピですが、私は小松菜を炒めず、ゆでて作ります。

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ぐめ
ぐめ @cook_40018337

見かけはグロいけど、とっても美味しいペーストです。パンにつけても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
元は「世にも美しいダイエット」に載っていたレシピですが、私は小松菜を炒めず、ゆでて作ります。

見かけはグロいけど、とっても美味しいペーストです。パンにつけても美味しいよ。
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元は「世にも美しいダイエット」に載っていたレシピですが、私は小松菜を炒めず、ゆでて作ります。

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材料

2人分
  • パスタ 好みの量
  • 小松菜 1把
  • Exオリーブ油 大匙1~2
  • にんにく ほんの少し
  • 塩コショウ 適宜
  • パルミジャーノレッジャーノ 好みで
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作り方

  1. 1

    小松菜を柔らかめにゆでる。別鍋でパスタをゆでる。

  2. 2

    ミキサーにオリーブ油、パスタのゆで汁少々、にんにくとともにかけてとろりとしたペースト状にする。塩コショウで味を調える。

  3. 3

    味見して物足りない感じがしたら、パルミジャーノレッジャーノの薄切りをいっしょにミキサーにかける。パスタと絡めて出来上がり。

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ぐめ
ぐめ @cook_40018337
2003/06/15 12:48に公開
昼は英語の先生、夜は怪しい占い師の厨房番長です。"You are what you eat."あなたが毎日食べるものが、あなたの体だけではなく「運」も作ります。美味しい物を食べるのは大好きだけど、面倒なことは大嫌いな厨房番長が、九星気学の開運ヒントをちらつかせつつ、レシピやごはん日記をお届けします。
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このレシピのキーワード

パスタ 小松菜 にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17356866
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