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ビスクイックでキッシュのようなパイ
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ビスクイックでキッシュのようなパイ-レシピのメイン写真

ビスクイックでキッシュのようなパイ

肴やの女将
肴やの女将 @cook_40015766

市販のビスケットミックスで作っちゃう簡単パイ。
何も無い時でも買い置きしてあるもので作っちゃう1品。

このレシピの生い立ち
ビスクイックの裏についてたレシピ(ベーコンとアスパラのパイ)を自分なりにア
レンジしてみたものです。
結構ゆるめの生地なので、お嫌いな方は好みで牛乳の量を加減してみて下さい。

市販のビスケットミックスで作っちゃう簡単パイ。
何も無い時でも買い置きしてあるもので作っちゃう1品。

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ビスクイックの裏についてたレシピ(ベーコンとアスパラのパイ)を自分なりにア
レンジしてみたものです。
結構ゆるめの生地なので、お嫌いな方は好みで牛乳の量を加減してみて下さい。

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ビスクイックでキッシュのようなパイ

肴やの女将
肴やの女将 @cook_40015766

市販のビスケットミックスで作っちゃう簡単パイ。
何も無い時でも買い置きしてあるもので作っちゃう1品。

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レンジしてみたものです。
結構ゆるめの生地なので、お嫌いな方は好みで牛乳の量を加減してみて下さい。

市販のビスケットミックスで作っちゃう簡単パイ。
何も無い時でも買い置きしてあるもので作っちゃう1品。

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結構ゆるめの生地なので、お嫌いな方は好みで牛乳の量を加減してみて下さい。

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材料

4人分
  • 冷凍ホーレン草 1pkg(約450g)
  • ねぎ 5本
  • 溶けるチーズ 150g程度
  • コンソメパウダー 小1/2 or 1
  • ナツメグ少々
  • 鮭缶(小) 1缶
  • --生地--
  • ビスクイック 2/3cup
  • 牛乳 250cc
  • 玉子 2個
  • ディルパウダー 小1(無ければ省略)
  • コショー少々
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作り方

  1. 1

    ホーレン草は水気を絞って3cm程度にカットしておき、ねぎは千切り、鮭缶は
    水気を軽く切ってザットほぐし、生地を混ぜておく

  2. 2

    フライパンにバター適宜をしきホーレン草とねぎをザット炒め、コンソメパウダー、
    コショウ、ナツメグをふっておく。

  3. 3

    パイ皿に薄くバターをしき、炒めた2、鮭を均等に散らし、チーズをのせ、その上
    に生地を均等に注ぎ、200度のオーブンで30-35分焼いて出来上がり。^^

コツ・ポイント

楓蜜さんのレシピID: 89331はクリーム系でとっても美味しそうなのだけど、私の
はどちらかというと、、、サバイバル料理です。(笑)
※計量カップは日本サイズのものを使用

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肴やの女将
肴やの女将 @cook_40015766
2003/05/13 16:53に公開
フロリダ在住、ワインやビールを片手にチャッチャっと簡単に出来る料理が専門です。^^
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