とろとろでサッパリ！食欲がなくてもオッケー
山芋は皮をむいてなるべく細い幅のスライサーで繊維に沿ってスライスする。
三杯酢を作って１にかける！！
三杯酢は市販品でも作っても◎
山芋を細幅のスライサーでひたすらスライス
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