かぼちゃ1/8個は薄く切り、レンジで4,5分加熱し、やわらかくなったらつぶす

牛乳1/2カップ、小麦粉を加える

スプーンで一かたまりづつにし、バターで焼き、牛乳1/2カップ、粉チーズ、塩コショウで味付けし、2分くらい煮る。