これなら白菜がいっぱい食べられる！和・洋・中とどんな主菜にも合うおいしいスープです。これ一品でもご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
いつものように冷蔵庫に残ってる材料で生まれたお料理です。白菜全部使い切っちゃいたいなー、どうしたら旦那が白菜いっぱい食べてくれるかなー、と考えてた時、昔おばあちゃんがよく作ってくれたコンソメ味のスープを思い出しながら作ってみました。