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パン入りガーリックスープ
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パン入りガーリックスープ-レシピのメイン写真

パン入りガーリックスープ

caraway
caraway @cook_40018278

風邪を引いたときにはこのスープをどうぞ。体が温まって、栄養も満点。

風邪を引いたときにはこのスープをどうぞ。体が温まって、栄養も満点。

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パン入りガーリックスープ

caraway
caraway @cook_40018278

風邪を引いたときにはこのスープをどうぞ。体が温まって、栄養も満点。

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材料

2人分
  • にんにく ふたかけ
  • フランスパン 1/4本
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 卵 2個
  • スープストック 2カップ
  • 〔またはブイヨンキューブ〕 2カップ分+水
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルと薄く切ったにんにくを入れ、中火で温める。

  2. 2

    1の鍋にスライスしたフランスパンを入れ、こんがりとした焦げ目の付くまで焼く。

  3. 3

    2にスープを入れて煮込み、塩・こしょうで調味する。最後に卵を割り落とし、好みに合わせて火を通す。

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caraway
caraway @cook_40018278
2003/04/24 10:19に公開
時間がなくてもおいしいものを食べたいね。働く私の、手早く出来るレシピ集です。
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このレシピのキーワード

パン スープ にんにく 卵

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