小麦粉とＢＰはあわせて振るいにかけておくといいです、（面倒くさければかけなくてもまぜるだけでもＯＫよ）

ショートニングをボールに入れ、滑らかになるように混ぜてから、きな粉と水を入れて更に混ぜる（きな粉＋水が卵の代わりになるのです）

１に野菜ジュース、はちみつを入れて更に混ぜる、分離するように見えるけど大丈夫です。

ＢＰを混ぜた小麦粉を２・３回に分けて加えながら混ぜていく…粉っぽさがなくなったらＯＫ

バナナを３ミリくらいの厚さにスライスして炊飯器の底に貼り付け、その上に４の生地を流し込む

後は炊飯器のスイッチを入れるだけ、我が家の炊飯器では１度炊きで出来るけど、スイッチが切れても出来上がっていないようなら２度目のスイッチを入れて時々様子を見てください。