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胡瓜と大根のフレンチサラダ
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胡瓜と大根のフレンチサラダ-レシピのメイン写真

胡瓜と大根のフレンチサラダ

おいこ
おいこ @cook_40014867

胡瓜と大根を千切りしただけのサラダです。ドレッシングもシンプルです。

胡瓜と大根を千切りしただけのサラダです。ドレッシングもシンプルです。

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胡瓜と大根のフレンチサラダ

おいこ
おいこ @cook_40014867

胡瓜と大根を千切りしただけのサラダです。ドレッシングもシンプルです。

胡瓜と大根を千切りしただけのサラダです。ドレッシングもシンプルです。

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材料

2人分
  1. 大根 5cm幅の輪切り
  2. 胡瓜 1本
  3. フレンチドレッシング エシャロットのみじん切り大1・ワインビネガー大1・オリーブオイル大3・塩小1/2・コショウたっぷり
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作り方

  1. 1

    大根は、5mmほどの輪切りにしたあとに千切りにする。

  2. 2

    胡瓜は皮をむいて、斜めに切った後千切りにする。

  3. 3

    ドレッシングの材料をよく混ぜる。

    食べる直前に大根と胡瓜とドレッシングをよく混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

シンプルすぎますがそれだけにいろいろと使えると思います。
私はカレーと一緒のよく食べています。

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おいこ
おいこ @cook_40014867
2003/09/27 12:15に公開
おいこがこれまでにつくった、我が家の夕飯レシピです。和風、イタリアン、中華、フレンチもどきなどなど・・・ベタで普通なレシピばかりです。基本的には大皿料理なので、量は加減してくださいね。
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