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とってもおいしいハンバーグ！！
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とってもおいしいハンバーグ！！-レシピのメイン写真

とってもおいしいハンバーグ！！

あきtoあき
あきtoあき @cook_40018612

友達が遊びに来るからなんかおいしい料理をと思って作りました。友達が大絶賛してくれたのでのせます♪
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色々なレシピを見て混ぜ合わせてみました。

友達が遊びに来るからなんかおいしい料理をと思って作りました。友達が大絶賛してくれたのでのせます♪
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とってもおいしいハンバーグ！！

あきtoあき
あきtoあき @cook_40018612

友達が遊びに来るからなんかおいしい料理をと思って作りました。友達が大絶賛してくれたのでのせます♪
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材料

４人分
  • 合い挽き肉 ４００ｇ
  • 玉葱 1/2
  • にんじん 1/2
  • 卵 1個
  • パン粉 50ｇ
  • 牛乳 適量
  • ナツメグ 少々
  • 塩コショウ 少々
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    パン粉を牛乳に浸した後、よく絞る

  2. 2

    玉葱はみじんぎりにし、にんじんはすりおろす。

  3. 3

    肉、卵、パン粉、玉葱、にんじん、塩胡椒、ナツメグをボールにいれて全体が混ざるようによぉぉぉくこねる。

  4. 4

    てのひらにハンバーグのたねを半分のせて半分に切ったチーズをのせその上にたねをまたのっける。ハンバーグの形にする

  5. 5

    フライパンにハンバーグを2個ならべ、まず両面に焼きめをつける

  6. 6

    そしたら日を中火にし、蓋をして5分くらい焼く

  7. 7

    好きなソースをかけて出来上がり！！

コツ・ポイント

玉葱は炒めてからくわえてもおいしい！！

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あきtoあき
あきtoあき @cook_40018612
2003/09/23 12:18に公開
好きな料理はパスタです☆彡一人暮らしをして料理をするのが好きになりました。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ にんじん 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き スライスチーズ

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