
ヘルシー★ホウレンソウと胸肉のナムル風★

★みさきん★ @cook_40018697
ほうれん草と胸肉を和え,ナムル風にしました。簡単だけど美味しいよ~★彡
このレシピの生い立ち
ダイエットのために,油が少ない料理を考えています。
ヘルシー★ホウレンソウと胸肉のナムル風★
ほうれん草と胸肉を和え,ナムル風にしました。簡単だけど美味しいよ~★彡
このレシピの生い立ち
ダイエットのために,油が少ない料理を考えています。
作り方
- 1
鶏胸肉を観音開きにし,塩と酒を振り回し,ラップする。
電子レンジでチン♪して蒸し鶏に。
一口サイズに裂く。※やけどしないようにね。 - 2
ほうれん草を水洗いにし,ビニール袋に入れて,レンジでチン♪
(茹でるより簡単ですし,栄養分が逃げません。)
レンジアップ後,冷水にさらして灰汁抜き,水気を絞っておひたしサイズに切る。 - 3
(1)と(2)をボールにあけ,ごま油,塩を振り入れて混ぜる。
コツ・ポイント
ダイエット食にどうぞ。鶏胸肉の代わりにササミでもOKです。熱いままでも,冷めても美味しいです。
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