ヘルシー★ホウレンソウと胸肉のナムル風★-レシピのメイン写真

ヘルシー★ホウレンソウと胸肉のナムル風★

★みさきん★
★みさきん★ @cook_40018697

ほうれん草と胸肉を和え,ナムル風にしました。簡単だけど美味しいよ~★彡
このレシピの生い立ち
ダイエットのために,油が少ない料理を考えています。

ヘルシー★ホウレンソウと胸肉のナムル風★

ほうれん草と胸肉を和え,ナムル風にしました。簡単だけど美味しいよ~★彡
このレシピの生い立ち
ダイエットのために,油が少ない料理を考えています。

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1把
  2. 鶏胸肉 1枚
  3. ごま 適量
  4. 少々
  5. 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を観音開きにし,塩と酒を振り回し,ラップする。
    電子レンジでチン♪して蒸し鶏に。
    一口サイズに裂く。※やけどしないようにね。

  2. 2

    ほうれん草を水洗いにし,ビニール袋に入れて,レンジでチン♪
    (茹でるより簡単ですし,栄養分が逃げません。)
    レンジアップ後,冷水にさらして灰汁抜き,水気を絞っておひたしサイズに切る。

  3. 3

    (1)と(2)をボールにあけ,ごま油,塩を振り入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ダイエット食にどうぞ。鶏胸肉の代わりにササミでもOKです。熱いままでも,冷めても美味しいです。

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分量は基本的に適当です結構ヒラメキ&行き当たりばったりなカンジで作っています
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