ヨーグルトケーキ

ヨーグルトケーキ

ぐうたらかめ @cook_40018684

ホットケーキミックスを使った、簡単ヨーグルとケーキです。
ほのかにヨーグルトの香りがして１歳の娘もお気に入り☆
ちょっと乳脂肪が多いのが気になるかな？
このレシピの生い立ち
たしかずいぶん昔にネットで見たものを、自分なりにアレンジしたように思いますが・・・忘れちゃいました。涙

ホットケーキミックスを使った、簡単ヨーグルとケーキです。
ほのかにヨーグルトの香りがして１歳の娘もお気に入り☆
ちょっと乳脂肪が多いのが気になるかな？
このレシピの生い立ち
たしかずいぶん昔にネットで見たものを、自分なりにアレンジしたように思いますが・・・忘れちゃいました。涙

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ぐうたらかめ @cook_40018684

ホットケーキミックスを使った、簡単ヨーグルとケーキです。
ほのかにヨーグルトの香りがして１歳の娘もお気に入り☆
ちょっと乳脂肪が多いのが気になるかな？
このレシピの生い立ち
たしかずいぶん昔にネットで見たものを、自分なりにアレンジしたように思いますが・・・忘れちゃいました。涙

ホットケーキミックスを使った、簡単ヨーグルとケーキです。
ほのかにヨーグルトの香りがして１歳の娘もお気に入り☆
ちょっと乳脂肪が多いのが気になるかな？
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たしかずいぶん昔にネットで見たものを、自分なりにアレンジしたように思いますが・・・忘れちゃいました。涙

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材料

3人分

牛乳１５０ｃｃ
ホットケーキミックス２００ｇ
卵 1個
プレーンヨーグルト１２０～１５０ｃｃ（お好みで）
砂糖３０ｇ
バター１０ｇ

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作り方

1

バターを細かく刻み砂糖と混ぜる。スプーンや指を使って刷り込むようにして混ぜる。
溶かしバターと混ぜてもＯＫ。
2

ホットケーキミックスに卵１個と牛乳１５０CCを（普通にホットケーキを作るときの容量で）混ぜる。
3

②に①を入れダマにならないようによく混ぜる。
4

さいごにヨーグルトをさっくりと混ぜ合わせる。
5

溶かしバター（分量外）を塗った型に入れて１９０℃のオーブンで15分～20分焼く。竹串をさしてみて、何もつかなくなればできあがり☆
6

コツ・ポイント

今回はケーキ用の型に入れましたが、アルミカップなどでもＯＫ。ブルーベリージャム、イチゴジャムなどともよく合います

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