常備材料でお昼ご飯。キャベツとツナの冷製パスタ。

Name: 常備材料でお昼ご飯。キャベツとツナの冷製パスタ。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティ 200ｇちょい。; キャベツ 冷凍庫にあったE.V（エッセンシャルベジタブルのキャベツ一個）もしくはキャベツ1/8個くらいかな。; ツナ缶 1缶; プロセスチーズ 好きなだけ。; 玉ねぎ 半分。; イタリアンドレッシング 1/3本くらいかな？; バジル さささっと。; 塩 適宜。; 麺つゆ 大さじ1くらい。; 醤油 小さじ1くらい。; トウバンジャン お好みで。; 黒粒胡椒 適宜

えみぱお @cook_40018079

暑くて買い物に出掛けたくない。でも彼は昼飯を食いにやってくる。さあどうする？
このレシピの生い立ち
お昼ご飯作っておくよ、と言っておいて、買い物行く気はない。暑い。冷たいもの。そしてあるもので出来るもの。いろいろと代用した割に、なんか凄くおいしく出来た。。。

常備材料でお昼ご飯。キャベツとツナの冷製パスタ。

えみぱお @cook_40018079

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材料

2人分

スパゲティ 200ｇちょい。
キャベツ冷凍庫にあったE.V（エッセンシャルベジタブルのキャベツ一個）もしくはキャベツ1/8個くらいかな。
ツナ缶 1缶
プロセスチーズ好きなだけ。
玉ねぎ半分。
イタリアンドレッシング 1/3本くらいかな？
バジルさささっと。
塩適宜。
麺つゆ大さじ1くらい。
醤油小さじ1くらい。
トウバンジャンお好みで。
黒粒胡椒適宜

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作り方

1

お湯を沸かし、キャベツのE.Vを茹でる。あれば普通のキャベツでもよいです。しかしE.Vって便利。初めて使ってみたけど、結構しゃきしゃきでおいしいよ。
2

お湯はそのまま、キャベツだけすくいあげて、お湯を足し、塩をたっぷり入れ、表示されている時間分、スパゲティを茹でる。
3

玉ねぎをスライサーで薄くスライス。水にさらして絞っておく。チーズはさいの目切り。ころころっとね。
4

大き目のボールに、スライスオニオン、茹でたキャベツ、チーズ、ドレッシング、塩、麺つゆ、醤油、バジル、黒胡椒、そしてツナ缶を油ごと入れて混ぜる。そのまま冷蔵庫へ。
5

スパゲティが茹で上がったら、水でよく冷やし、ザルに押し付けるようにして水をしっかり切る。
6

ボールごと冷やしておいた具に、パスタを入れ、しっかり合える。
7

パスタを、フォークに巻きつけるようにして、お皿に盛り付け。その上に具を綺麗にのせ、出来上がり！