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はなびし草のこんにゃくのお浸し
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はなびし草のこんにゃくのお浸し-レシピのメイン写真

はなびし草のこんにゃくのお浸し

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

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材料

2人分
  • 生芋こんにゃく 1/4枚
  • 貝割れ 1/4パック
  • めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    貝割れを良く洗って半分の長さに切っておく。

  2. 2

    こんにゃくは短冊に切って、熱湯で茹でる。

  3. 3

    2が熱いうちに貝割れと一緒にめんつゆに漬け込む。

コツ・ポイント

かつお削りをのせると豪華です。

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はなびし草
はなびし草 @cook_40015821
2003/08/10 23:54に公開
助産所の調理師をしています。お産された方々には、いつも元気をいただきありがとうございます。
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このレシピのキーワード

おひたし かいわれ こんにゃく いも

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