♪ほうれんスパゲティ和風
ソニア @cook_40015062
♪いつものスパゲティに飽きたら、パスタからかえてみては・・・？トマトソースと青じそ、さらにのりで和風にしてみると、これがとってもマッチ。夏にはぴったりのメニューになりました！
このレシピの生い立ち
◆宅配生協でみつけたほうれん草パスタ・・ほんとうにほうれん草の風味たっぷりでした。
♪ほうれんスパゲティ和風
♪いつものスパゲティに飽きたら、パスタからかえてみては・・・？トマトソースと青じそ、さらにのりで和風にしてみると、これがとってもマッチ。夏にはぴったりのメニューになりました！
このレシピの生い立ち
◆宅配生協でみつけたほうれん草パスタ・・ほんとうにほうれん草の風味たっぷりでした。
アプリでひらく作り方
- 1
◆トマトソースは、オリーブオイルとにんにくを炒めて塩コショウしておきます。たまねぎはみじん切りにして、よくいためておきます。
- 2
◆ほたてはバターでさっと炒め、レモン、ワインで風味をつけ、かるく塩をふります。
- 3
◆パスタをゆで、よく水切りした後、トマトソースと炒めたまねぎをフライパンで温めます。ここで少ししょう油を加え、お好みの味にしておきましょう！
- 4
◆食べる直前にパスタをからめ、刻んだ青じそとほたてをトッピングにのせて、のりをかけて出来上がりです。
- 5
◆粉チーズも、もちろん合いますよ！
コツ・ポイント
♪トマトソースは多めにからめると、平たいヌードルも食べやすくなります。
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