アボカドは皮をむき種を取る。トマトはさいの目に切り、玉ねぎはみじん切りにしておく。

ボウルにアボカドを入れクリーム状につぶす。その中にトマト、玉ねぎ、にんにく（すりおろしでもチューブでも）少々、塩・こしょう少々、ライムを絞り入れ混ぜる。

器に２を盛り、トルティアチップスなどにつけて召し上がれ。