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旬のサンマふりかけ♪
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旬のサンマふりかけ♪-レシピのメイン写真

旬のサンマふりかけ♪

nacco!
nacco! @cook_40018181

Ohana!さんの鮭のふりかけ(
レシピID: 104742)を参考にサンマでつくってみました。お弁当にもぴったんこ。

Ohana!さんの鮭のふりかけ(
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nacco!
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Ohana!さんの鮭のふりかけ(
レシピID: 104742)を参考にサンマでつくってみました。お弁当にもぴったんこ。

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材料

2人分
  • さんま 2,3匹(少し塩をふったもの)
  • かつおぶし 使いきりパックの2/3くらい
  • 白ゴマ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • さとう 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さんまを焼き、身だけをほぐす。(うちはお魚グリルがないので切り身をフライパンで焼きました。)

  2. 2

    フライパンで身を乾煎りして、水分がとんできたら、料理酒・みりん・砂糖を入れる。次に醤油をいれる。(写真は伊豆の島とんがらし入りの醤油。ぴりりとおいしいです)

    • 旬のサンマふりかけ♪作り方2写真
  3. 3

    次はかつおぶしと白ゴマをいれる。さらに水分をとばしてできあがり。

コツ・ポイント

島とんがらし醤油を使用。

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nacco!
nacco! @cook_40018181
2003/09/02 14:49に公開

このレシピのキーワード

ふりかけ かつお節 さんま 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360053
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