ベーコンとキャベツのクリームパスタ

junca
junca @cook_40018874

見た目はチャンポンみたいですが、パスタです。シチューの素を使うので簡単でおいしい。キャベツ好きなあなた、いかがですか?
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいました。その友達もCOOKPADをよく見てるみたいだから、どなたかのレシピのパクリだったらごめんなさい。。。

ベーコンとキャベツのクリームパスタ

見た目はチャンポンみたいですが、パスタです。シチューの素を使うので簡単でおいしい。キャベツ好きなあなた、いかがですか?
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいました。その友達もCOOKPADをよく見てるみたいだから、どなたかのレシピのパクリだったらごめんなさい。。。

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材料

1人分
  1. パスタ 約70g
  2. ベーコン 1枚
  3. キャベツ 1枚~2枚
  4. 冷凍コーン 大さじ2
  5. 牛乳 1カップ
  6. シチューの素(固形) 1個
  7. 適宜
  8. コショウ 適宜
  9. スライスチーズ 1枚
  10. オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタをゆでます。かためにゆでましょう。※私の場合、袋に書いてある時間より2分早くお湯からあげる

  2. 2

    ベーコンは細切りに、キャベツを食べやすい大きさに切る(私はちぎる)。硬い部分は小さめに刻む。シチューの素は細かく刻む。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。

  4. 4

    フライパンにキャベツを加え、しんなりするまで炒める。少し、シャキシャキ感が残る程度に。

  5. 5

    フライパンに牛乳と刻んでおいたシチューの素を入れて軽く煮立てる。

  6. 6

    味をみて必要ならば塩やコショーを加えて味を調える

  7. 7

    ゆでておいたパスタを入れ、2分ほど煮る

  8. 8

    冷凍コーンとスライスチーズを適当にちぎりながら入れ、完全に溶けたら出来上がり。好みでブラックペッパーを振りかけていただく。

コツ・ポイント

パスタは固めにゆでたほうがいいと思います。

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料理は好きですが得意ではありません。
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