作り方
- 1
まず、こんにゃくを湯通し
-
- 2
１０g程度にとりもも肉をカット
-
- 3
こんにゃくもさいの目にカット
-
- 4
にんにくをスライスし
-
- 5
こんにゃくと一緒にソテー
-
- 6
こんにゃくの水分を飛ばし鷹の爪を入れ
-
- 7
鳥もも肉と砂糖を加え
-
- 8
醤油を注ぎ10分程度煮詰める
-
- 9
三つ葉を刻み
-
- 10
完成
-
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まず、こんにゃくを湯通し
１０g程度にとりもも肉をカット
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にんにくをスライスし
こんにゃくと一緒にソテー
こんにゃくの水分を飛ばし鷹の爪を入れ
鳥もも肉と砂糖を加え
醤油を注ぎ10分程度煮詰める
三つ葉を刻み
完成
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