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ピリッと香ばしい!七味醤油おにぎり
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ピリッと香ばしい!七味醤油おにぎり-レシピのメイン写真

ピリッと香ばしい!七味醤油おにぎり

mmmnyang
mmmnyang @cook_40018266

お酒のおともにもお弁当にも!!ピリっときいた七味がたまらない。香ばしくって美味しいと評判のおにぎりです。
このレシピの生い立ち
人から聞いたレシピを自分で作り易いようにアレンジしました。

お酒のおともにもお弁当にも!!ピリっときいた七味がたまらない。香ばしくって美味しいと評判のおにぎりです。
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mmmnyang
mmmnyang @cook_40018266

お酒のおともにもお弁当にも!!ピリっときいた七味がたまらない。香ばしくって美味しいと評判のおにぎりです。
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材料

2人分
  • 米 2合(予め炊いたご飯でも良い)
  • 醤油 1/3カップ弱
  • 七味唐辛子 適量(10振りくらい?)
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作り方

  1. 1

    米をとぎ、水を分量分+醤油半量で炊く。
    (※私の好みですが、結構やわらかめに炊いた方がこのおにぎりは美味しいと思います。)

  2. 2

    炊き上がったら残りの醤油、七味唐辛子を混ぜる。
    (※1の作業を省いて、炊いておいた白米を用意してこの2の作業から始めても良い。そしたら手間掛からなくて楽チン!)

  3. 3

    おにぎりにする。あつあつをそのまま食べてもいいし(凄く美味しい!本当に!)、焼きおにぎりにしても良し。
    醤油の香ばしさ+七味のスッキリとした辛味がたまりません!

コツ・ポイント

焼きおにぎりにしても、そのまま食べてもどっちも美味しいです。

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mmmnyang
mmmnyang @cook_40018266
2003/07/14 01:52に公開
生魚、生肉、美味しい水、美味しいお酒、辛いものが大好きな、気付いたら33歳です。自由に楽しく生きております。最近東京を脱出して海近物件に引越ししたので、更に自由に生きてます。
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おにぎり 米

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