
冷凍唐揚げの丼
超簡単!見栄えも良い!野菜も摂れちゃう!
このレシピの生い立ち
冷凍唐揚げをなんとか食べねば。とゆーことでいろいろ考えた結果です。
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人参を千切りにします。唐揚げはレンジで解凍しておきます。
めんつゆと水は、めんつゆのボトルに書いてある「煮物」の分量で、人参が浸るくらいの量を小鍋で煮ます。
人参が柔らかくなったら、唐揚げを入れ味が馴染むよう全体的に煮絡めます。
丼にご飯をよそい、その上に3をのせます。
上から白ゴマを振りかけてできあがり。
人参を軟らかめ、汁気は多めのが私は好きです。大人な味覚の人は、七味を振っても美味しいかも。
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