千切り大根の胡麻とろろ昆布ダレ。
オプティー @cook_40016272
作りやすい分量の簡単ダレを大根にかけてみました。胡麻風味の効いた、サッパリ副菜です。
このレシピの生い立ち
なかなか減らないとろろ昆布をなんとか使おう！と。。
千切り大根の胡麻とろろ昆布ダレ。
作りやすい分量の簡単ダレを大根にかけてみました。胡麻風味の効いた、サッパリ副菜です。
このレシピの生い立ち
なかなか減らないとろろ昆布をなんとか使おう！と。。
作り方
- 1
大根は千切りにして器に盛っておく。
- 2
調味料を全て混ぜ、1にかける。（白胡麻は、最初に混ぜても後でかけてもどちらでも良いですが、後の方が見た目綺麗です。）
コツ・ポイント
醤油、酢、レモン汁の変わりにポン酢を使うと、もっと簡単。（少々味が変わりますが。）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360693
