茄子の素焼き

まぁちゃん
まぁちゃん @cook_40018223

ただ焼いただけ・・・。
このレシピの生い立ち
茄子を大量にもらっちゃいました。

茄子の素焼き

ただ焼いただけ・・・。
このレシピの生い立ち
茄子を大量にもらっちゃいました。

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材料

3人分
  1. 茄子 4本
  2. 少量
  3. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    茄子のヘタを取って縦3本くらいに皮をむき、2・3mmの厚さの輪切りにして、水にさらす。

  2. 2

    フライパンに油を引き、水気をきった茄子を焼いていく。

  3. 3

    こんがり焼けたら、マヨネーズでいただく。

コツ・ポイント

付け合せにどうぞ。

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