北海道産のかぼちゃが売っていたので煮物にしました。忘れないうちにレシピを残しておこうと思いまして。
このレシピの生い立ち
母が作るのはあっさりめで、砂糖が少なくみりんを多くいれてたいていますので甘さがもう少しほしいと思いまして作りました。