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★手作りナメタケ★

ボブコ4014
ボブコ4014 @cook_40018947

簡単です。白~いゴハンにピッタリ!

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材料

2人分
  • エノキダケ 300g
  • しょう油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • ダシの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    エノキダケは根元から2~3cmのトコロを切り捨て3等分にし、水洗いする。

  2. 2

    材料を全て入れ中火で焦げ付きに注意しながら煮詰める。

  3. 3

    約10分煮詰めて出来上がり!

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ボブコ4014
ボブコ4014 @cook_40018947
2003/09/15 03:28に公開
和食が大好きです。
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えのき

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