とても柔らかくて喉ごしがよい一品です。風邪引きさんや小さい子どもさんなどにおすすめです。
このレシピの生い立ち
NHK「今日の健康」の夏風邪特集の時に、おすすめ料理として放送されたものをレシピにしました。放送されたときの分量等は、メモしなかったので忘れてしまいました。オリジナルは、ＮＨＫのＨＰにあるかもしれません。この分量は、家で作っているものです。