さつまいもはレンジにかけて皮をむき、荒くつぶす。
水きりヨーグルトの中に、レーズンとさつまいもをまるつぶしたものを混ぜる。

小麦粉を袋に入れ、よく振る。

バターをレンジで３０秒ぐらいチンして、砂糖をよくすり混ぜる。
そこへ、溶いた卵を少しずつ入れては混ぜる。分離しないように！！

３に１を入れて、よく混ぜる。混じったら、小麦粉を入れ、さっくりと混ぜ合わす。

型にクッキングペーパーを敷き、生地を流しゴマを振る。
１８０℃のオーブンで、
４０～５０分焼く。
出来上がり★