材料を全てボールに入れて粘り気が出るまで良く混ぜる。

キッチンペーパーなどで薄く油を塗った１５cmのローフ用アルミケースに入れて表面をならし、底をとんとんと下に落として中の空気を抜く。

２００度のオーブンで２０分ほど焼き、余熱で少し置いてから取り出す。

あら熱が取れたら、ケースから取り出して切り分ける。