作り方
- 1
ホームベーカリーに入れて、生地つくりでセット。
- 2
３０分から１時間生地をそのまま寝かせて発酵する。
- 3
ワッフル型で焼きます。
- 4
いもを８０ｇほど入れてみました。
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コツ・ポイント
ざらめを使いたいのですが、ワッフル型が焦げるので止めました。
さとうの量を増やしました。８０～１５０ｇ 加減してくださいね。
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