HBで楽ちんベルギーワッフル

☆ぬーぴー☆
☆ぬーぴー☆ @cook_40129754

生地はHBで作るので焼くだけ楽ちん♪
このレシピの生い立ち
おうちでもお店のワッフルが食べた~いと思い基本レシピに色々アレンジしてこのレシピになりました☆

HBで楽ちんベルギーワッフル

生地はHBで作るので焼くだけ楽ちん♪
このレシピの生い立ち
おうちでもお店のワッフルが食べた~いと思い基本レシピに色々アレンジしてこのレシピになりました☆

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材料

  1. 強力粉 160g
  2. 薄力粉 90g
  3. たまご 1ヶ
  4. 牛乳 70cc
  5. ☆砂糖(上白糖) 50g
  6. ☆はちみつ 20g
  7. ☆バター 100g
  8. ドライイースト 3g
  9. ワッフルシュガー(ザラメ糖) 100gくらい

作り方

  1. 1

    バターを1cm角にカット。
    牛乳とはちみつは混ぜておく。

  2. 2

    ☆の材料を全てHBに投入!
    イーストは所定の場所へ。(自動投入機能がなければこね始めて5~10分後に投入する)

  3. 3

    ピザ生地コースでスタート!
    45分位かかる。

  4. 4

    生地が出来たら12個に分けてワッフルシュガーを入れて丸める!
    ワッフルメーカーを10分まわして余熱開始。

  5. 5

    生地をセットし約5分間焼く!

    できあがり♪

コツ・ポイント

生地はHBがやってくれるので焼くだけの簡単ワッフル!だけど味はうまうま♪

冷めたらトースターで焼くと出来たての
お砂糖ガリッとしたワッフルに戻ります。

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