作り方
- 1
全てのＳＥＡ ＦＯＯＤを食べやすいように切ります。
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- 2
沸かしたお湯に少量の酒とほんだしをいれ、１、の海鮮入れ、さっと茹で、水切って、待用、
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- 3
分量外の＊＊にんにく＊＊唐からし＊＊生姜＊＊オリブ オイルをフライパンに炒めて、香りが出ったら、２、の材料も一緒に炒める、、酒と魚露も入れて、最後に野菜を入れて掻き混ぜます
- 4
食べる直前にすだちの汁をかけて、出来上がり
- 5
麺類の上にかけてもいけます。
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コツ・ポイント
サダラなよう、和え物見たいなよう
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