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簡単チーズケーキ
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簡単チーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単チーズケーキ

miminene
miminene @cook_40018991

材料を混ぜるだけ、泡立てや計量の必要なし!でもまいうーよ!
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材料

4人分
  • クリームチーズ 250グラム
  • バター 4センチ
  • 生クリーム カップ2分の1
  • 小麦粉 カップ3分の1
  • 砂糖 カップ2分の1
  • 玉子 1個
  • ブランデーまたはラムまたはバニラエッセンス お好み
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作り方

  1. 1

    大き目のボウルにクリームチーズとバターをいれ、電子レンジで2分から4分チン!(バターが半分溶けるくらい)

  2. 2

    型に溶けたバターの一部分を塗り、分量以外の小麦粉をはたく。オーブンは170度70分にセット。

  3. 3

    泡だて器かブレンダー、ハンドミキサーで1のボウルを混ぜ、
    砂糖、生クリーム、玉子、(ここで甘さ確認のため味見。お好みの甘さに調整してね)小麦粉、リキュールを順番に混ぜる。1種類ずつ、よーく混ぜてね。

  4. 4

    型に流して焼き、あら熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

バターとクリームチーズは電子レンジで軟らかくしてね。あとは混ぜる順番を守って。

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miminene
miminene @cook_40018991
2003/09/30 06:32に公開
こんにちは!味にすんっごーくうるさい彼氏を持ってしまったかわいそうなズボラ女です。何とか手抜きして彼をうならせる料理が出来ないかと日夜研究?をしております。お試しあれ!
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム ラム クリームチーズ バター 卵 小麦粉 ブランデー

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