ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜてホットケーキのたねを作る。バナナは７ｍｍくらいの輪切りにしておく。

フライパンを熱し、サラダ油を入れてなじませ、キッチンペーパーなどで余分な油をふき取る。濡れ布巾の上でジューっと冷ます。

再びフライパンを中火にかけ、ホットケーキのたねを流しこみ、輪切りにしたバナナを埋め込んでいく。（ちなみに私はお花のように埋めてみました☆）

プツプツとアナがあいて来たら裏返す。（２～３分）裏も２分位焼いたら出来上がり。熱々にバターとメープルシロップをのせて出来上がり♪