
チョコパン・プティング
シブリン @cook_40015408
パン粉と板チョコの、パパッと作れる、コストパフォーマンスに優れたお菓子。柔らかいので、歯の悪い方にも安心。
このレシピの生い立ち
可能な限り手間を省きました。
チョコパン・プティング
パン粉と板チョコの、パパッと作れる、コストパフォーマンスに優れたお菓子。柔らかいので、歯の悪い方にも安心。
このレシピの生い立ち
可能な限り手間を省きました。
作り方
- 1
牛乳パックを横向きに切り開き、パウンド型に工作する。
- 2
マグカップに板チョコを割りいれ、牛乳少々を入れて、電子レンジで軽くチン。柔らかくなれば、ヘラで適当に練る。(ダマダマな状態でOK)。
- 3
ボールに卵を割り入れて泡だて器で解きほぐし、パン粉をドッサリ、シナモン、クローブ、ナツメグを入れ、混ぜる。
- 4
2のチョコを3に加え混ぜる。
- 5
チョコの入っていたマグカップに、牛乳を少々入れて、電子レンジでチン!として、カップに残っているチョコを洗い、生地に混ぜれば無駄が無いです。
- 6
生地の固さをホットケーキの種くらいに、パン粉と牛乳で調節する。
- 7
1で作った牛乳パックの型に流し、濡れたキッチンペパーで蓋をして、電子レンジでチン!中心部が生っぽくなくなればOK(少々生っぽくても、余熱で火が通ります)。
- 8
たとえ、加熱しすぎても、それなりに味わいがあります。出来たトコ勝負です。
- 9
粗熱が取れたら、型ごとビニール袋に入れて、冷蔵庫で冷やして味を落ち着かせる。
- 10
生クリームやジャムを添えて召し上がれ。
コツ・ポイント
ナッツやドライフルーツを入れてもよいでしょう。牛乳パック以外の型でもちろんOK。
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