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豚肉と水菜のからし和え
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豚肉と水菜のからし和え-レシピのメイン写真

豚肉と水菜のからし和え

じょるまま
じょるまま @cook_40019284

夫が「大盛りで」と注文する、おかずにも、お酒のあてにもおいしい1品です。

夫が「大盛りで」と注文する、おかずにも、お酒のあてにもおいしい1品です。

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豚肉と水菜のからし和え

じょるまま
じょるまま @cook_40019284

夫が「大盛りで」と注文する、おかずにも、お酒のあてにもおいしい1品です。

夫が「大盛りで」と注文する、おかずにも、お酒のあてにもおいしい1品です。

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材料

4人分
  • 豚肉 300g
  • 水菜 1束
  • ★酢 大2
  • ★醤油 大2
  • ★溶きからし 大1
  • ★砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉は2cm位の幅に切り、下味(酢・・大1  醤油・・大2)をつけて炒める。

  2. 2

    水菜は5cm幅に切り、ゆがく。

  3. 3

    ★印の調味料を合わせて、①と②を和える。

コツ・ポイント

水菜はやわらかく茹でた方が、GOOD!!

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じょるまま
じょるまま @cook_40019284
2003/10/19 13:02に公開
パン作りが大好きな?才のママです。毎日 ダックスフントの息子と散歩しています。どうぞよろしくね!
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