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ご飯がススム、小鉢クン。
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春菊はさっと茹で、冷水にさらす。水気をしっかりと絞り、3㎝の長さに切る。だし・しょう油で和え、軽く絞る。
納豆は粗く叩き、タレ[1/2量程度]・カラシをよく混ぜ合わせておく。
海苔はさっと炙り、小さくちぎっておく。
ボウルに春菊・納豆を入れ、よく和える。海苔を加えてざっと和える。
器に盛り、好みで一味唐辛子を振る。
☺ special thanks ☺ グランマニエサン。 ありがとうございました。(*ノ∀`*)
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