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栄養たっぷりネギチャーハン
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栄養たっぷりネギチャーハン-レシピのメイン写真

栄養たっぷりネギチャーハン

pekokitty
pekokitty @cook_40019369

スーパーでもらってきたネギチャーハンのレシピを、冷蔵庫の中にあるものを使ってアレンジしたチャーハンです。簡単に作れて栄養たっぷりですよ！
このレシピの生い立ち
スーパーでもらってきたレシピを参考にさせていただきました。レシピ提供は日本食糧新聞社だそうです。

スーパーでもらってきたネギチャーハンのレシピを、冷蔵庫の中にあるものを使ってアレンジしたチャーハンです。簡単に作れて栄養たっぷりですよ！
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pekokitty
pekokitty @cook_40019369

スーパーでもらってきたネギチャーハンのレシピを、冷蔵庫の中にあるものを使ってアレンジしたチャーハンです。簡単に作れて栄養たっぷりですよ！
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スーパーでもらってきたレシピを参考にさせていただきました。レシピ提供は日本食糧新聞社だそうです。

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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗軽く3杯
  • 長ネギ 2本
  • ロースハム 4～5枚
  • ちりめんじゃこ お好みで適宜
  • 卵 2個
  • 白ごま 大さじ2
  • おろししょうが 大さじ2
  • ●鶏がらスープの素 小さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ2
  • ●塩 適宜
  • ●コショウ 適宜
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    長ネギは葉の部分までみじん切りにし、ロースハムは短冊に切ります。ご飯が冷たい場合はチンしておきます。

  2. 2

    あらかじめ卵を分量外のサラダ油で半熟に炒ってお皿にとっておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油大さじ2をしき、おろししょうがとネギを入れ、香りが出るまで軽く炒めます。

  4. 4

    ロースハムとちりめんじゃこを加えて更に炒め、温かいご飯を加えます。

  5. 5

    ご飯がぱらぱらになってきたら炒めておいた卵と白ごまを加え、●の調味料を加えて味を整えます。

  6. 6

    完成です。お好みで生のみじん切りネギ少々をのせて食べてね

コツ・ポイント

具はお好みのものを加えたり抜いたりみてください。

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pekokitty
pekokitty @cook_40019369
2003/10/19 09:49に公開
料理勉強中のpekokittyです。食事は断然自然派（！？）田舎育ちなので食材は自家製、新鮮が一番！野菜中心の食生活が大好きです。
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このレシピのキーワード

炒飯 じゃこ ハム 卵 ご飯 長ネギ

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