ごま油で一口大に切り、塩コショウした鶏を炒める。

スライスしたニンニクを入れ、キャベツ・シイタケを炒める。

乱切りにしたトマト・コチュジャン・酒を加えて、更に炒める

最後に、ピーマンを入れて、少ししんなりすれば、出来上がり。