飴がらめバナナフレンチトースト

Name: 飴がらめバナナフレンチトースト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トースト ３枚ほど; 卵 ２個; 砂糖 大さじ山盛り２杯ほど; 牛乳 大さじ２杯; バナナ １本

　フレンチトースト、キャンディコーティングにしたら、普通の数倍は美味しい。そしてバナナ。そりゃうまくないはずがない。
このレシピの生い立ち
　飴がけフレンチトーストにしようと思ったら、バナナが「食べて」と誘惑してきたので。

材料

2人分

1

卵を溶きほぐして牛乳を加える。甘いのが好きな人は、ここで卵にも砂糖を加えて下さい。この卵にトーストを浸して、しっかり卵液を吸わせる。
2

フライパンに適宜バターをしき、中火で焼き目がつくまでトーストを焼く。焼き目がついたら一度トーストを取り出す。（フライパンは洗わなくていい）
3

フライパンの上に砂糖を直接均等にふりかけ、小さじ１程度水をかけて熱する。泡が立って色づいてきたら、トーストをフライパンに戻し、そこにスライスしたバナナも投入。全体に飴をからめて出来上がり。