レタスを食べやすいよう細かくちぎり、水にひたします。（水にひたすとしゃきっと生き返ります！）その間トマトを切ります。

レタスの水を切り、トマトと共に皿に盛り付けます。

粉チーズ、こしょう、ドレッシング、エキストラバージンオリーブオイルをかけてできあがり！　※写真の黄色はターメリック、赤はパプリカの粉です。