お米に発芽玄米、十穀米を合わせて、ご飯を炊いておきます。（温めなおした冷凍のものでも）

冷たいフライパンにごま油を入れ、クレイジーソルト、胡椒を油になじませておきます。

にんにく、生姜、ねぎをみじん切りにして、フライパンの中に投入していきます。パプリカとピーマンは少し大きめのみじん切り、にんにくの芽は１センチ長さに切ります。

材料を投入したら一気に炒めます。全体に火が通ったら、オイスターソースを加え、野菜を焼き付けるように炒めて、十穀米ご飯を加えます。

まんべんなく炒めたら、しょう油を鍋肌から入れて、さらに焼き付けるように炒めます。
お皿に盛って、糸唐辛子をのせて出来上がり。