鴨汁。 流 @cook_40018212 あったまります。 もっと読む あったまります。 もっと読む 鴨汁。 流 @cook_40018212 あったまります。 もっと読む あったまります。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 10人分 鴨 もも肉３００ｇ 里芋 6個 葱 1本 人参 1本 牛蒡 大1本 大根 １/4本 二番だし 1㍑ 醤油 ５０ｃｃ 日本酒 200ｃｃ 水 1.5㍑ 紅葉麩 お好み 味醂 ５０ｃｃ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 厚めに切った銀杏大根、太目のささがき牛蒡、人参。 2 里芋も 3 大きめにカットし 4 鴨の脂がたっぷりついたもも肉をぶつ切りし 5 炒める 6 鴨の脂で野菜を炒め 7 8 9 酒と濃い目のだしと水を注ぎ野菜が煮えるまで中火でアクを取りながら煮る 10 葱も多目 11 葱少しと鴨肉２００ｇをﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｻｰにかけ 12 13 団子にして加える 14 紅葉麩 15 仕上げに味醂少々 16 17 コツ・ポイント 鴨の脂で野菜を炒めコクを出す。牛蒡をたっぷり入れると旨い！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17366673 コピーしました！ 流 @cook_40018212 2003/11/15 13:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 少しづつレシピを増やしていきます。 もっと読む このレシピのキーワード ねぎ 大根 里芋 ごぼう にんじん 日本酒 お麩 似たレシピ その他のレシピ オニオンチキンポタージュ 鶏ささみの大葉&青唐辛子味噌はさみ焼き 麻婆にら焼きそば★動画あり★ 唐揚げをリメイク！チキン南蛮風卵サンド❀ 枝豆のポタージュ🌱 ましゅまろ焼プリン 材料は、たった四つ!!寝ている間にレアチーズケーキ☆ もいっちょ！全粒粉のビスケット 分量丸暗記・型抜き紅茶クッキー たっぷり野菜のスープカレー 焼かぼちゃまんじゅう・キノコあん仕立て ハニーアップルシナモン♪～焼きリンゴ風～ 林檎とメープルシロップのケーキ さつまいもdeカリカリ餃子パイ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17366673
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