他におかずがなくても、パクパク食べてしまいます。しょうががたっぷり入っているので、さっぱりしています。薄味なので、どんなおかずにもよく合います。
このレシピの生い立ち
貝柱がたくさんあったので、どうやって使おうかとおもって、作ってみました。調味料の微妙な違いで味が変わってしまうので、いろいろ試してこの分量になりました。