作り方
- 1
まず！じゃがいもは絶対に洗わないで！水にもさらさないで！いものデンプン質がくっつくのを利用するので…
皮をむいて、短冊切りにします。 - 2
フライパンに油をひき、イモを並べます。こんがり火が通って、くっついたら、裏面に返し、卵を割り入れ、チーズをちぎって並べます。蒸すような感じで少しフタをしても良いと思います。
- 3
火が通ったらできあがり！
-
コツ・ポイント
とにかく、じゃがいもを洗わず水にもつけない！これさえ守ればOK!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
じゃがいもと玉子があったら・・コロッケ！ じゃがいもと玉子があったら・・コロッケ！
材料はじゃがいもと玉子、これだけ！だけど、ちゃんとコロッケです。これだったら、もっと気軽にコロッケが作れますよね♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17366832
